Durante o fim de semana foi realizada o encontro de análise da parceria de produção e comercialização da produção orgânica de pequenos produtores no município de Urupema e cidades vizinhas.
Apesar da frustração da safra 2009/2010, causada pelas intempéries e excesso de chuvas do último verão, a análise foi positiva já que o Grupo Horta em São Paulo recebeu desde dezembro de 2009 a até esta semana 40 toneladas de diversos produtos, frutas e verduras produzidas no sistema orgânico, nos municípios de Urupema, Painel, Bom Retiro e Urubici.
A reunião contou com a presença dos produtores, dos representantes da Agrozen e do Grupo Horta e também com extensionistas da Epagri Regional de São Joaquim, que promoveram uma produtiva conversa sobre produção orgânica e nutrição do solo, liderada pelo renomado consultor em agricultura biodinâmica, Geraldo Deffune, PhD em Cultivos Integrados e Organismos Agrícolas.
O agrônomo da Cultivar Orgânicos, empresa do grupo horta, frisou aos produtores a questão da qualidade orgânica, segundo ele “ o mercado chegou a um grau de competitividade que além de ser saboroso, nutritivo e sem agrotóxicos o produto deve ser bonito aos olhos do consumidor”.
A parceria segue na safra de 2010/2011, com objetivo de garantir aos produtores o escoamento de sua produção e reciprocamente garantir ao grupo de comercialização final o abastecimento de seu mercado que está localizado em granes redes supermercadista nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.
Apesar da frustração da safra 2009/2010, causada pelas intempéries e excesso de chuvas do último verão, a análise foi positiva já que o Grupo Horta em São Paulo recebeu desde dezembro de 2009 a até esta semana 40 toneladas de diversos produtos, frutas e verduras produzidas no sistema orgânico, nos municípios de Urupema, Painel, Bom Retiro e Urubici.
A reunião contou com a presença dos produtores, dos representantes da Agrozen e do Grupo Horta e também com extensionistas da Epagri Regional de São Joaquim, que promoveram uma produtiva conversa sobre produção orgânica e nutrição do solo, liderada pelo renomado consultor em agricultura biodinâmica, Geraldo Deffune, PhD em Cultivos Integrados e Organismos Agrícolas.
O agrônomo da Cultivar Orgânicos, empresa do grupo horta, frisou aos produtores a questão da qualidade orgânica, segundo ele “ o mercado chegou a um grau de competitividade que além de ser saboroso, nutritivo e sem agrotóxicos o produto deve ser bonito aos olhos do consumidor”.
A parceria segue na safra de 2010/2011, com objetivo de garantir aos produtores o escoamento de sua produção e reciprocamente garantir ao grupo de comercialização final o abastecimento de seu mercado que está localizado em granes redes supermercadista nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.
Geraldo Deffune da Epagri/E.E. São Joaquim
fala aos produtores sobre produção orgânica
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